幸福甜蜜、爽脆口感〜嘉義縣番路鄉喜迎「嘉義極光-歐若拉」哈蜜瓜 鄉農會近期將為極光開啟團購 敬請期待!
【嘉雲特派員陳信利/嘉義縣報導】番路鄉哈蜜瓜農經鄉農會積極輔導,通過嘉義縣政府極嚴格的「嘉義極光」認證,鄉農會總幹事趙幸芳今天(9日)特別帶團隊到果園歡喜迎接「極光」的到來,現場品嘗幸福甜蜜的味道,爽脆的口感巔覆了對哈蜜瓜的原有印象,難怪深受消費者喜愛!
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,「嘉義極光-歐若拉」哈蜜瓜,是由縣長翁章梁親自命名,屬於嘉義縣政府自創品牌,每年產期推出都供不應求。
番路鄉因位處阿里山腳下,擁有特殊的地理環境及日夜溫差大等優勢,加上農友用心栽種和細心照顧,種出獨具特色的哈蜜瓜,不僅果型大、採收期也比平地來的晚。
2019年哈蜜瓜「卡蜜拉」新品種,透過農民、農會及農友種苗公司努力,培育這款來自新疆西州蜜17號的哈密瓜,並由翁縣長將其命名為「嘉義極光」(歐若拉AURORA MELON)。
趙總幹事指出,「卡蜜拉」屬網紋哈密瓜的一種,果實開始澎大時,瓜果內養分增加的速度比表皮還要快,因此來自果實內部的壓力會撐破外皮。
番路農友廖誌鑫說,此時水分管理很重要,果實內汁液便從龜裂處溢出、再癒合的過程,就會形成錯綜複雜的網紋。
廖誌鑫貼心提醒消費者吃瓜的訣竅:吃瓜首先切除瓜蒂,才不會有「苦味素」,「苦味素」為瓜類天然的保護機制,防止蟲害侵襲,避免影響吃瓜口感。
「極光哈蜜瓜」顆顆都要符合嘉義縣政府品牌標章使用規範的嚴格把關條件:1.嘉義縣為產地、2.溫室栽培一株僅留一果、3.糖度14度以上、4.橢圓無裂果農藥殘留檢驗合格、5.單顆瓜重應達1.2公斤以上。
趙總幹事說,每年都還要重新辦理申請,需符合以上條件才能貼上嘉義縣政府認證「極光貼紙」,每張都有專屬獨立編碼,產品的追溯品質保證,瓜界精品就此誕生。
「極光在番路、吃瓜正是時候!」極光為番路展露耀眼光芒,採收預計6月底結束,愛瓜好朋友不要錯過!
趙總幹事表示,番路鄉極光哈蜜瓜由鄉農會積極輔導農友栽種,經農會協助設施設備補助,並善用番路鄉優質的地理環境與氣候,種植高經濟作物發展精緻農業及建立品牌。
同時配合縣府協助農友行銷推廣新品種哈密瓜「嘉義極光-歐若拉」,建立嘉義縣農產共同品牌。
番路鄉農會今年成立團購群組,積極協助行銷鄉內優質農產品,今年5月推出幾波在地水蜜桃都非常熱賣,近期將為極光再開團,敬請大家期待!(圖/番路鄉農會提供)
